Encontrarás Café Fika en… C. del Pozo Blanco, 12, 31001 Pamplona, Navarra
Acción Ma petite… ¿Te unes al movimiento Fika con nosotras?
En Suecia, hay una costumbre llamada “hacer fika”. Consiste en dedicar un tiempo a sentarse en una mesa con tus amigos, con tus compañeros de trabajo o con tus familiares para compartir café, dulces y conversar. En algunas empresas suecas, hasta se considera una tarea más, a desempeñar dentro de tu jornada de trabajo.
Ese concepto inspiró a Deborah hace cuatro años a crear un espacio para hacer fika en Pamplona. Así es cómo surgió el Café Fika.
Deborah pasó el testigo a su hermana Paloma, a Cisne, a Diana, a Mercé y a Alberto. Entre todos mantienen vivo este café que debes incluir en la lista para tus próximos momentos Fika. Una decoración muy bonita y una barra llena de posibilidades te dan la bienvenida al entrar. Podrás elegir entre una amplia oferta de productos veganos, dulces y salados. Nosotras, para inaugurar nuestros momentos Fika, nos decantamos por lo dulce. Prueba sus tartas, bizcochos, cookies y brownies.
Por supuesto, para acompañarlos, puedes pedir uno de sus cafés de especialidad importados desde Guatemala, Colombia o Etiopía. Incluso hasta puedes comprarlos a granel para degustarlos en casa. Pero si en lugar de café, te consideras fan del té, debes saber que en Fika preparan el té Matcha al estilo tradicional. Nos han contado que el Matcha latte que elaboran levanta pasiones. Si te animas a probar cualquiera de sus infusiones, te dejarán un reloj de arena de colores para que sepas cuando está lista. ¡Nos ha encantado este detalle!
Y, para terminar, os hablamos de otro dulce descubrimiento. Si un día no te apetecen ni café ni té, te queda el chocolate. Los momentos Fika llegan al máximo con los cacaos de especialidad que traen desde Kaitxo, una empresa de Balmaseda (Bizkaia) que elabora de forma artesanal chocolate y café.
Entonces ¿te unes a los momentos Fika?
Idea Mapetite…No hay nada como empezar el día con la energía de las chicas del Café Fika. Si tienes una celebración, cumpleaños o simplemente te apetece, puedes pedir una de sus cajas de desayuno para disfrutar de su café, sus tostadas, sus bizcochos o las cookies… Si quieres tener una en casa, puedes contactar con Café Fika en este teléfono 948 732227 o en su perfil de Instagram.
Arte y café…Además de ser un lugar de encuentro, las paredes del Café Fika acogen obras de artistas locales. Pretenden así dar un espacio a cualquiera que le guste crear arte, aunque no sea considerado como artista profesional. Durante este mes, podréis contemplar los cuadros de María José Jurado que presenta su colección “Esencia de mujer”. En ella, ha creado obras que representan a una mujer enérgica, empoderada, libre, que se muestra llena de vida y conectada con su cuerpo y su alma. Nos ha encantado la energía positiva que desprenden sus cuadros.
Os dejamos una selección en nuestra galería fotos. No te los pierdas. De todas formas, si quieres conocer más de cerca el trabajo de esta pintora navarra, puedes seguirla aquí.
