Encontrarás La Tagliatella Senza Glutine en… Avda. Carlos III 67 – 31004, Pamplona
¡Por fin!… ¡nueva carta 100% gluten free!
Fuera miedos y preocupaciones. Las personas con enfermedad celíaca, sensibilidad al gluten o alérgicas a esta proteína, pueden disfrutar de una carta completa gluten free en La Tagliatella. Y, después de probarla en nuestro propio paladar, podemos afirmar que ha sido un gran acierto. Sigue leyendo…
La Tagliatella Senza Glutine de Carlos III se ha alzado con el título de ser el único restaurante cien por cien libre sin gluten en Navarra. Así que nos hemos dado prisa en ir a probarlo para poder contároslo.
Para las personas con celiaquía, la comida italiana siempre ha sido difícil de elegir. Pastas y pizzas, que tienen el trigo como principal ingrediente, les han generado cierta desconfianza por el riesgo de contaminación cruzada. Por eso, este restaurante italiano ha dado un paso al frente con su ¡fuera gluten!
En nuestra cena, hemos probado su pan de la casa, una de sus pizzas y un plato de pasta y todo, todito, estaba buenísimo. No hemos captado ninguna diferencia con las pizzas y pastas tradicionales. Es más, nos han encantado sus sabores intensos, su presentación y su gusto.
Nos decantamos por una pizza 4 stagioni. Un clásico en el mundo pizzero, lo sabemos. Hemos de decir que su masa era extremadamente fina y su contenido, copioso y jugoso.
Para completar la mesa, elegimos unos fusilli de pesto rosa que estaban para chuparse los dedos, muy recomendables.
Si buscas buena mesa italiana, garantía y tranquilidad antigluten, este es tu nuevo restaurante de referencia. Palabrita de Mapetite y a disfrutar.
Haz tu reserva aquí… las chicas Mapetite nos acercamos a cenar un miércoles, así que no tuvimos problemas de sitio, pero ya sabes que, en Pamplona, es preferible reservar tu mesa. Puedes llamar al 948 78 37 97 o hacerlo a través de su página web.
Y además… puedes hacer pedidos online para recoger en el establecimiento, a través de su web. Fíjate antes si tienen código de descuento.
